28 июл. 2013 г.

Как сделать розочку за 5 минут! (из любой массы для лепки)

Представляю вашему вниманию фото мастер-класс от португальского кондитера и дизайнера Vera Franco.  Очень простой и легкий вариант создания сладких розочек !      Мастер-класс можно использовать для лепки розочек не только из сахарной мастики, а из любой массы для лепки.
 Розочки будем делать из сахарной мастики. Раскатываем мастику в тонкий пласт, предварительно разложив ее на полиэтилене.




Любой круглой формочкой продавливаем несколько кружков.










Берем 6 кружков и складываем их в ряд, накладываем друг на дружку, как показано на фото.









Кондитерской лопаточкой продавливаем кружки по центру.




 





А теперь скручиваем наши кружки в трубочку.










Разрезаем пополам.











Вот и получаем из 6-ти кружочков две вот такие розочки.









Немножко расправляем лепестки розочки и в центр вставляем свечку.










Украшаем розочкой кекс.





Комментариев нет:

Отправить комментарий