Закуска "Клубничка" !

 Очень вкусная и не менее красивая и оригинальная закуска!!! Удивите своих родных и знакомых такими "ягодками" !

Хрустящие рыбные палочки!

 Чудесный рецепт  приготовления закуски из  рыбного филе - готовится быстро  и так же быстро съедается!

Фирменный рулет СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ!

Вы любите СЕЛЕДКУ под шубой? Конечно любите, это блюдо уважают почти все гурманы! 
А попробуйте-ка приготовить старое по-новому, тот же салат, с тем же известным вкусом, но в более оригинальном оформлении!

Рыбный пирог на скорую руку!

В нашей суматошной жизни всегда так не хватает времени... Но и вкусненьким накормить своих домашних хочется! Исходя из всего сказанного, я и предпочитаю, в большинстве своем рецепты на скорую руку!
И получается очень даже вкусно!
Попробуйте, приготовьте рыбный пирог за полчаса!

Сколько НУЖНО варить рыбу и морепродукты?

Актуальный вопрос практически для всех начинающих, да порой и опытных кулинаров.
Итак, сколько же положено варить рыбу и морепродукты?

Делаем роллы дома!

  Сделать роллы дома очень просто, достаточно несколько раз потренироваться и Вы увидите, что Ваше произведение ничуть не уступает ресторанным образцам!
А уж насколько это дешевле, и безопаснее - не стоит и говорить!
Итак, учимся делать роллы дома!

Шпаргалка для кухни!!!

Удобный справочник для тех, кто любит готовить!
Все о температурах запекания.
Как перевести унции в граммы.
Меры веса и объема сыпучих и жидких продуктов (в ложках и чашках).
Какое мясо как готовить.
Время жарки мяса в зависимости от веса.
Время приготовления разных овощей.
Все о хранении продуктов в холодильнике и в морозильной камере.