Яйца в «укрытии» !

Вкусное, сытное, оригинальное блюда, которое , к тому же, очень быстро и просто готовится! Очень советую попробовать!

Идем на шашлыки! Несколько способов вкусно замариновать мясо!

Любой поход на природу будет полноценным лишь в том случае, если в Вашем меню будет шашлык. Существует масса способов его приготовления и маринования, и вот некоторые из них:

Мешочки с сыром и грибами!

Удивите своих родных и близких чудесной закуской - мешочками с грибами и сыром! Блюдо эффектное и вкусное, а готовится совсем просто!

Готовим тефтели в духовке!

 Советую готовить тефтели  именно в духовке. Они получаются сочными, нежными, и не нужно стоять у плиты! :)

Как и сколько НУЖНО варить разное мясо?

Актуальный вопрос практически для всех начинающих, да порой и опытных кулинаров.
  Как и сколько положено варить разное мясо?

Секреты вкусной котлеты!

Моя подруга страдала: не получаются котлеты, как ни старается. Сухие, жесткие, пережаренные, да еще и разваливаются. И не только от нее слышала такие жалобы. Давайте разберемся, в чем проблема. Как приготовить сочные, мягонькие, вкусные котлетки? На самом деле, поверьте, не так уж это сложно, как кажется.

Шпаргалка для кухни!!!

Удобный справочник для тех, кто любит готовить!
Все о температурах запекания.
Как перевести унции в граммы.
Меры веса и объема сыпучих и жидких продуктов (в ложках и чашках).
Какое мясо как готовить.
Время жарки мяса в зависимости от веса.
Время приготовления разных овощей.
Все о хранении продуктов в холодильнике и в морозильной камере.