Овощной пирог - вкусный десерт для желающих сохранить стройную фигуру!

Овощной пирог–легкое, вкусное и полезное блюдо, которое содержит много овощей и немного муки. Этот рецепт является хорошим примером блюда здорового питания. 

Как красиво оформить овощную нарзеку!

Оформление овощной нарезки включает в себя использование зелени, листьев салатов и в некоторых случаях маслин.
Как сделать привлекательную и простую в приготовлении нарезку овощей, смотрите ниже на фото и воплощайте подобное у себя на кухне.

Перец, фаршированный крабовыми палочками!

Оригинальная закуска из перца! Готовится просто и  из того, что есть под рукой!

Ингредиенты:

 ( всё взято на глаз)

Как правильно сохранить дачный урожай в городской квартире?

Класть на хранение можно лёжкие позднеспелые сорта и гибриды. Отбирайте овощи без повреждений. Но больше всего влияют на сохранность урожая температура и влажность окружающей среды.

Блюда из кабачков!!!

Кабачки. Овощная культура, которая в наши дни остаётся зачастую недооценённой городским жителем. Мол, простые слишком и внешне неброские. Идут кабачки, как правило, лишь на консервацию. Мало кто знает, что проходя с подобными мыслями мимо прилавка, он лишает себя удовольствия отведать немало вкусных (и, кроме того, полезных – в кабачках содержится большое количество микроэлементов) блюд.
Давайте посмотрим, какие блюда можно приготовить из этого, столь незаслуженно "обиженного", овоща.

Как и сколько положено варить разные овощи и травы?

Актуальный вопрос практически для всех начинающих, да порой и опытных кулинаров.
  Как и сколько положено варить разные овощи и травы?

Делаем роллы дома!

  Сделать роллы дома очень просто, достаточно несколько раз потренироваться и Вы увидите, что Ваше произведение ничуть не уступает ресторанным образцам!
А уж насколько это дешевле, и безопаснее - не стоит и говорить!
Итак, учимся делать роллы дома!

Шпаргалка для кухни!!!

Удобный справочник для тех, кто любит готовить!
Все о температурах запекания.
Как перевести унции в граммы.
Меры веса и объема сыпучих и жидких продуктов (в ложках и чашках).
Какое мясо как готовить.
Время жарки мяса в зависимости от веса.
Время приготовления разных овощей.
Все о хранении продуктов в холодильнике и в морозильной камере.

Закусочный тортик из кабачков

Сейчас самый сезон кабачков и многие из гурманов их очень даже уважают!
 Предлагаю вам приготовить вкусный и полезный закусочный торт!